Die bodenklimatischen Bedingungen der Pontina-Ebene, die in Italien einzigartig sind, sind ideal für den Anbau von Kiwis und für den Erhalt einer schmackhaften Frucht.
Unsere Böden sind von mittlerer Konsistenz und tendieren zu lehmhaltigen Böden mit ausgewogenen Komponenten zwischen Schlamm, Ton und Sand. Frisch, tief und gut durchlässig: Unsere Böden sind reich an organischen und mineralischen Substanzen wie Kalium, Eisen und Magnesium, die ideal für diese Frucht sind.
Die Besonderheit unserer Kiwis beruht auf der Kombination zweier Faktoren: dem gemäßigten und feuchten Klima ohne Frost und den besonderen Eigenschaften des Bodens, reich an Mineralien vulkanischen und alluvialen Ursprungs und Humus.
In Italien gehörte unser Gebiet Ende der 70er Jahre zu den ersten Gebieten, die als besonders geeignet für den Anbau von Kiwis erwähnt wurden.