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Alimentazione e Salute
L’alto contenuto di polifenoli, di valori antiossidanti e vitamine rendono il kiwi (biodinamico)
un alimento dalle alte proprietà nutritive.
Le sue qualità contribuiscono al riequilibrio e al
benessere dell’intero organismo.
Per gli elevati valori antiossidanti infatti è considerato tra i
frutti più salutari.Inoltre consumare quotidianamente cibi non trattati nella coltivazione e nella fase post raccolta produce nell’organismo effetti benefici nel breve e lungo periodo.
Il kiwi (biodinamico) viene coltivato nel suo habitat naturale unicamente con fertilizzanti
minerali e organici e ne viene rispettato il suo ciclo naturale.
Date le sue molteplici qualità, è consigliato introdurre la frutta ed in particolare il kiwi nella
propria dieta quotidiana ad esempio consumandolo a metà mattina o metà pomeriggio, nei
centrifugati o nelle insalate.
kiwi e Dieta Mediterranea
Sono ormai noti gli effetti benefici della Dieta Mediterranea che è stata riconosciuta
dall’UNESCO Patrimonio Culturale Immateriale dell’Umanità ed appartiene ormai alla
tradizione alimentare del nostro Paese e non solo.
La Dieta Mediterranea è un modello alimentare che si caratterizza per la sua varietà ed
equilibrio nutrizionale.
La Dieta Mediterranea prevede:
– Un elevato consumo di verdura, frutta fresca e secca, legumi e cereali
– Olio extravergine di oliva
– Consumo moderato e bilanciato di pesce, carne e prodotti caseari
– Uno stile di vita attivo
Alcuni alimenti sono considerati essenziali nella Dieta Mediterranea per mantenere salute e
forma fisica. Tra questi troviamo quelli ricchi di vitamine come i kiwi (biodinamici).
L’apporto nutrizionale dei kiwi è reso particolarmente prezioso anche dall’alto contenuto di
polifenoli e di valori antiossidanti.
Inoltre nella Dieta Mediterranea oltre a consumare i cibi sopra citati è determinante che non
siano trattati con sostanze nocive.